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Great为您精挑细选的当红人气餐厅

アロマフレスカ

Aroma-fresca

Aroma-fresca区别于一般的西餐厅,它的座位极少,原因是餐厅的经营理念是贴心细致的服务每一位客人,呈上最为杰出的美食。餐厅内部的装潢主基调为纯白,只有桌脚椅边偶尔露出那么一丝木质亮光,整个用餐空间显得一丝不苟,但配上精心设计的灯光及自然采光效果让就餐氛围显得十分柔和,充满童话故事色彩。透过洁白的落地玻璃,午餐时间可以看到名古屋电视塔,享用晚餐时则有醉人的霓虹灯陪伴,作为夜景餐厅来说Aroma-fresca绝对可以拿满分。 Aroma-fresca非常注重季节感,致力于烹调最有四季七夕的美妙料理。餐厅严格挑选世界各地的优良食材,香气、味道、摆盘三为一体,主厨对每一道菜品都花费了极大的心血。善用香料的大厨对嗅觉一途有着极为偏执的心,以Aroma为名,出品仿佛也自带一股诱人芬芳。

10000JPY/人

肉屋 雪月花

肉屋 雪月花

名古屋排前几名的高端餐厅,主打各类和牛割烹料理,还没入选米其林的时候已经是当地神店,预约极其困难。餐厅从来不会制定使用某一种和牛,每天供应的和牛都没有固定的来源,但有一点可以肯定的是,客人能吃到的必然是日本最优质的和牛。雪月花的料理创作性极高,以肉作为主食材有无数让人为之惊叹不已的美味料理,和洋折衷的非铁板类牛肉美食,绝对值得打卡品尝。

30000JPY/人

神谷(名古屋店)

神谷(名古屋店)

神谷的美食历史已经走过了半个世纪,连续多年获得米其林一星称号,料理出品十分受本地食客欢迎,现在神谷将美味带到来了名古屋。神谷的大厨是日本料理界巨匠神谷昌考,担任多家料理学校的顾问之余,还经常出席各大电视节目,有艺人们前来光顾一点也不奇怪。神谷的名物料理为每日现作的手打荞麦与应季鲜鱼制成的炙烧寿司,口感极为出彩。

10000JPY/人

徳川園

徳川园

能代表名古屋的观光圣地“德川园”,被绿植环绕的中心地有一家以园名命名的法餐厅,充满自然气息的它是名古屋就餐环境首屈一指的名店。德川园有着池泉回游式的日本庭园,搭配法餐厅毫不突兀,和洋折衷的就餐环境与料理菜式相得益彰。自从名料理人薫森章弘加入餐厅后,让人惊艳的分子料理更是层出不穷,抛开环境不说,单纯以现代法餐来评价德川园,那也是极佳的。

10000JPY/人

京都吉兆(名古屋店)

京都吉兆(名古屋店)

作为日本首屈一指的料亭,在国际上享有极高的知名度,以精湛的料理和典雅的装饰著称的京都吉兆 岚山总店在「米其林指南 京都・大阪2010」中,荣获三星殊荣。洋溢着传统气息的空间再现于日本各地。京都吉兆岚山的掌舵人是日本美食界的新起之秀徳冈邦夫,他擅长于尽情发挥北海道的食材来制作日本料理的真髓,在主厨的带领下,在全国掀起“吉兆流”和食之风。

30000JPY/人

うなぎのしろむら

うなぎのしろむら

名古屋人气最旺的鳗鱼料理专门店,餐厅环境优雅,拥有有独立日式庭院,每一间包厢都可以看到外面四季不同的风景。しろむら采用三河一色产的木炭,烧制顶级活鳗,油脂分布均匀、口感馥郁是料理的最大特色。蒲烧鳗鱼外焦里嫩,号称能品尝到三种不同特色的深层次味道。除了鳗鱼外,稀少的内脏料理,应季鲜鱼刺身等均有供应。

8000JPY/人

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