不仅装潢华丽、服务细心，餐厅对食物的质量也一丝不苟。厨师曾到四川考察，深得当地饮食文化的精髓。由前菜开始，无一不展现团队的无限创意：新鲜腌制的老坛泡菜，以及88富贵凉菜，激活了大家的味蕾。再来一道锦绣酸辣汤，以萝卜皮包裹多样材料，如花似锦，颠覆传统酸辣汤的概念。十五道菜的套餐完美展现新派川菜的魅力。

2000CNY/人

佛笑楼餐厅是1903年创立的澳门一间葡国菜餐厅，位于福隆新街。已有逾百年历史，由家族三代主理，经营从未间断，为澳门历史最悠久之食肆。餐厅供应富有澳门地道特式的葡国菜，深受港澳及内地人士喜爱，曾被香港及日本电视台及杂志作专题访问及报导。著名菜色有石岐烧乳鸽、非洲鸡、葡国鸡、扒魔鬼大虾等。

250CNY/人

如欲品尝传统广东菜，金殿堂是尚佳选择。餐厅格调高雅而不失时尚，气势十足的雕龙云石柱更是标志，巧夺天工值得驻足欣赏。经验丰富的香港主厨上任以后，挑选优质时令食材，定时更新季节菜单。推介菜式包括海胆鲜蟹肉炒蛋白、大千爆虾球，以及甚具特色的吊烧鸭肝金钱鸡，不妨一试。

800CNY/人

金碧辉煌的餐室以碧玉及孔雀为题，一边以落地玻璃环绕，让食客享受美食的同时能欣赏窗外的音乐喷泉表演。行政总厨谭师傅为菜单加入了不少巧手菜式及时令佳肴。万勿错过各款以荔枝木炮制的烧味，以及精致味美的花胶鱼蓉羹。中午时段不妨点选各式精美点心。

1000CNY/人

皇雀印度餐厅连续6年荣获著名的《米其林指南 香港 澳门》评选为米其林一星美食餐厅，位于澳门威尼斯人酒店内，餐厅采用运用木材桌子、金属、砖石及瓷砖组合，现代感设计，餐厅的重要材料和餐具都由印度进口，午餐供应自助餐，晚餐供应单点，这家正宗的印度菜餐厅，值得品味。

2000CNY/人

澳门顶级食府「丽轩」，高踞澳门丽思卡尔顿酒店第51层，座拥优越位置，让宾客远离烦嚣，悠然享受佳肴。糅合中式传统及现代品味的「丽轩」，正好与澳门古今相融的特色呼应，相得益彰。 「丽轩」室内装潢优雅奢华，设有五个私人餐室及半开放式私人餐室。宽裕舒适的环境，绝对是至亲良朋欢聚的首选。 「丽轩」提供各种精致佳肴，包括主厨傅文彪先生的经典名菜蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、龙皇蛋白蒸蟹钳等极品佳肴。此外，更有茶艺师和侍酒师提供搭配建议，全面升华味觉享受。

2000CNY/人