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餐厅特色

福鱼翅十几年来一直坚持做最好的鱼翅。主厨遵循“药食同源”的理念,从鱼翅的泡发到烹饪,最大限度地保留鱼翅天然的胶原蛋白,令鱼翅的药用价值在菜品中完美呈现。福鱼翅的鱼翅汤,观之呈琥珀色凝胶状;闻之绝无腥味;入口品之,鱼翅鲜脆,汤汁瞬间从鱼翅中溢出,饱满爽滑之感充盈整个口腔,实乃珍馐美味。

详细信息

167/2 Surawong Road, Bangkok
轻轨BTS Sala Daeng站
11:00 - 22:00
http://www.hocksharkfins.com/en/home.php

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福鱼翅

Hock Shark Fin Restaurant

  • 口味: 3.0
  • 环境: 3.0
  • 服务: 3.0

人均:1000THB

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