Chef's Table 是最新荣获米其林一星的法餐厅。餐厅位于Lebua at State Tower 莲花酒店的61层,坐拥无敌城市景观。正如名字所预示,餐厅内部围绕着Chef's Table 而环绕展开,所有餐桌都可以欣赏到开放式厨房的烹饪过程。 主厨 Vincent Thierry,成长于法国的卢瓦尔河谷,自小便受到家庭美食的熏陶。在法国的一些知名米其林餐厅学习磨练后,在香港开设的Caprice一举成名。后加入到新餐厅Chef's Table,一年时间便再次摘下米其林一星,凭借着现代简约法餐俘虏了食客的味蕾。
Chef's Table
人均:8000THB
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